Pasta


Lasagna al forno fatta in casa
(Huisgemaakte lasagna)
Pennette arrabiata
(Kleine penne in een pittige tomatensaus met pikante salami)
Gnocchi ai due formaggi
(Parmigiano & gorgonzola)
Filei al pesto fresco e carne macinata al Italiano
(Verse pesto, Italiaans gehakt en een vleugje room)
Paccheri Caprese
(Lauwe pasta met kerstomaatjes & buffelmozzarella)
Spaghetti frutti di mare
(Aglio olio met zeevruchten)
Linguine alle vongole
(Venusschelpen)
Ravioli ricotta spinaci al pomodoro
(Pasta gevuld met ricotta en spinazie in tomatensaus)
*Spaghetti is verkrijgbaar in volkorenpasta

pijl

spreekwoorden

  • “Ci vive mieru campa cent'anni.” - “Wie wijn drinkt wordt honderd jaar.”
  • “O te manci sta minescia o te futti ta finescia.” - “Eten wat de pot schaft.”
  • “Avere l'acquolina in bocca.” - “Om van te watertanden.”
  • “Mangia bene, ridi spesso, ama molto.” - “Eet goed, lach veel, heb lief.”
  • “La Famiglia è per Sempre.” - “Familie is er voor altijd.”
  • “L'oiu te ulia lu male porta via.” - “Olijfolie neemt de pijnen weg.”
  • “Estate senza limoncello non è estate.” - “Zomer zonder limoncello is geen zomer.”
  • “Il miglior condimento del cibo è la fame.” - “Honger is de beste saus.”